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Cuvée Sankt Laurent Blaufränkisch
WINZER: DREIFALTIGKEITSKELLEREI, ein Unternehmen der Weinkellerei LENZ MOSER
burgenl. Qualitätswein, trocken
0,75 Liter
Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase sauber, reife Beerenfrucht, Maulbeere, Brombeere, Holunder, Kirsche. Am Gaumen sauber, saftig, leicht pfeffrige Würze, mittlere Dichte und Länge.
Speiseempfehlung: ideal zu feinen Fleischgerichten und mildem Käse.
Seviertemperatur: 18 °C
Lagerfähigkeit bei richtiger Lagerung: max. 5 Jahre
Im Burgenland finden die Rotweinreben ideale Klima- und Bodenverhältnisse vor und es entstehen Rotweine mit feinster Mineralik und unvergleichlicher Eleganz. Vor allem prägen die Böden aus Löss, Schwarzerde, Kalkstein, Sand und Schotter das Geschmacksbild der Weine. Das pannonische Klima mit heißen, trockenen Sommern, kalten, schneearmen Wintern und ganzjährig den Neusiedler See als Klimaregulator charakterisiert den Jahresverlauf, dem die Weingärten entlang des Leithagebirges, den weiten Ebenen im Norden und Osten sowie den sanften hügeligen Lagen des südlichen Burgenlandes ausgesetzt sind. Der als Altweibersommer bekannte lange und milde Herbst ist verantwortlich für die Ausbildung der für burgenl. Weine typischen kräftigen Aromatik und Würzigkeit. Selectionsweine sind Qualitätsweine aus Österreichs besten Lagen. Sie begeistern durch Frische, Frucht, Süffigkeit, Harmonie und Ausdruckskraft. Besonderer Wert wird auf die Bekömmlichkeit dieser Weine gelegt.

