Kaiserhofkellerei           



Mit den Rieden-Selections-Weinen der Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling wird das Ziel verfolgt, frische - trockene, würzige und vor allem authentische Weißweine aus Niederösterreich zu vinifizieren.

Die Trauben für die Rieden-Selections-Weine liefern eine Reihe von jungen Weinbauern aus ihren Weinbergen entlang der Donau. Wichtig ist, dass die Trauben völlig gesund und vor allem nicht überreif sind, damit sie die Kühle und Frische des österreichischen Klimas überzeugend ausspielen können. Die Trauben werden in traditioneller, sanfter Machart verarbeitet, um die Weine so authentisch wie nur möglich von ihrer Herkunft berichten zu lassen.



Vinifiziert werden die einzelnen Selectionen im perfekt ausgestatteten Keller der Kaiserhofkellerei unter der behutsamen Kontrolle von erfahrenen Önologen und Geschäftsführer Mag. Karl Hocheder. Als externer Berater konnte Fritz Miesbauer, einer der erfolgreichsten Winzer Niederösterreichs, gewonnen werden.

 

Aktuelle Auszeichnungen bestätigen die Qualitätsbemühungen der Rieden-Selectionen: "weinkaufen im Supermarkt" Ausgabe 2011: jeweils 1 Flasche für Grüner Veltliner Rieden Selection und 1 Flasche für Riesling Rieden Selection (höchstmögliche Wertung 3 Flaschen).