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Palatschinken mit Schoko-Bananen-Zucker
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Palatschinken mit Schoko-Bananen-Zucker
Verwöhne deine Gäste mit diesem süßen Dessert! Alfons Schuhbecks Schoko-Bananen-Zuckerzubereitung verleiht den Palatschinken das gewisse Etwas!
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
15 min
Kochzeit
30 min
Gesamtzeit
45 min
Einfach
einfach
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Zutaten für 4 Portionen
100 g KORNGOLD Weizenmehl, glatt
1 Prise Salz
250 ml MILFINA Vollmilch 3,5 %
4 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
1 TL Orangenschale
3 EL braune Butter
etwas MILFINA Teebutter
2 EL SCHUHBECKS Schoko-Bananen-Zuckerzubereitung
4 Kugel ZURÜCK ZUM URSPRUNG Österr. Bio-Eis, Sorte: Schwarzes Ribisel-Sorbet
Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel geben. Mit der Milch glattrühren, die Eier mit der Orangenschale und der braunen Butter hinein rühren und wenn möglich 20–30 Minuten ruhen lassen.
In einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze mit der Butter nacheinander kleine dünne Palatschinken ausbacken.
Die Palatschinken mit der Schoko-Bananen-Zuckerzubereitung bestreuen, beliebig zusammenfalten und auf warmen Tellern anrichten. Je eine Kugel Eis daraufsetzen und mit gehackten Pistazien bestreuen.
Tipp
Du kannst natürlich deine Lieblingssorte dazu servieren!
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
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