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Wissenswertes über Milch

In unserem folgenden Kapitel erfahren Sie spannende Fakten rund um die Milch. Schmökern Sie unter anderem in der Kulturgeschichte des Milchtrinkens, die bereits 7.500 Jahre vor Christus begann. Forscher konnten durch Spuren von Fett, wie sie in der Milch vorkommen, auf Tonscherben nachweisen, dass Menschen bereits zu diesem Zeitpunkt Milch tranken. Außerdem erfahren Sie, welche Milchhersteller weltweit die wichtigsten sind. Blättern Sie zudem durch die Inhaltsstoffe und Eigenschaften der Milch und lassen Sie sich von unseren Tipps, wozu man Milch – außer als Nahrungsmittel – sonst noch verwenden kann, inspirieren.