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    Caprese-Salat für zwei Verliebte

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    Caprese-Salat für zwei Verliebte

    Egal ob zum Valentinstag oder als Überraschung – der Caprese-Salat ist perfekt für zwei Verliebte. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    10 min
    Gesamtzeit
    30 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 2 Portionen

    • 2 Pkg ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Mozzarella
    • 300 g Tomate
    • 20 Blatt Basilikum, frisch
    • 50 ml NATUR AKTIV Condimento Bianco
    • 6 EL NATUR AKTIV Bio-Olivenöl
    • 1 Prise Salz
    • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Tomaten waschen, vierteln und den Stielansatz entfernen. Mozzarella aus der Verpackung nehmen, mit einem Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
    2. Mit einer Herz-Ausstechform möglichst viele Mozzarella-Herzen ausstechen. Auf einem tiefen Teller abwechselnd Tomatenviertel und Mozzarella-Herzen verteilen.
    3. Frische Basilikumblätter waschen, abtupfen und auf dem Salat verteilen.
    4. Tomate-Mozzarella mit Olivenöl und Aceto Balsamico beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

    Tipp

    • Dazu passt ein frisches Baguette!

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.