Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

50 g  

Produktmerkmale:

Feingemahlenes Pulver.  

Aroma:

Mildes Curryaroma, warm, dezent lieblich, harmonisch.  

Verwendung:

Ideal für die asiatische Küche (vor allem Thai-Küche), zum Würzen von Wokgerichten, Gemüsecurrys und Gemüseeintöpfen, Geflügel (Hühnchen, Ente), Krustentieren, Meeresfischen, Fleischgerichten, Chutneys, Salatsaucen, Dips, Frischkäsezubereitungen und Aufstrichen.  

Dosierung:

½ bis 1 TL pro Portion.

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.  

Der besondere Tipp:

Am Ende der Zubereitung hinzufügen. Für kalte Speisen wie z. B. Dips und Aufstriche, das Gewürz in etwas heißer Brühe oder Wasser anrühren, und dann zum Gericht geben. Auf diese Weise kommen Farbe und Aroma am besten zur Geltung.  

Zutaten:

Kurkuma, Zitronengras, Koriander, Senfmehl, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Kardamom, Ingwer, Chili, Zimt, Vanille, Muskatnüsse, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Kreuzkümmel, Bockshornkleesaat.

Abgabe nur in Haushaltsmengen und solange der Vorrat reicht. Alle Artikel ohne Dekoration. Die Abbildungen verstehen sich als Serviervorschläge. Wir führen unterschiedliche Verpackungen. In unseren Filialen wird jeweils nur eine Verpackungsart angeboten. Kein Flaschenpfand, inkl. sämtlicher Steuern. Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.