Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

55 g

Produktmerkmale:

Besonders mildes, harmonisches Curry. Feingemahlenes Pulver.

Aroma:

Mildes, weiches, harmonisches Curry.

Verwendung:

Ideal für alle typischen Currygerichte und für Rezepte der indischen Küche, zum Verfeinern von Geflügel, Kalb, Rind, Schwein, Fisch, Garnelen, Gemüse- und Reisgerichten, Frischkäsezubereitungen, Brotaufstrichen und Dips.

Dosierung:

Kann großzügig dosiert werden (Maßeinheit: Teelöffel), man rechnet 1 TL pro Portion. Zu warme Gerichte wird das Curry erst gegen Ende der Garzeit gegeben, am besten in den letzten 5 bis 10 Minuten, da sich seine Aromen rasch entfalten. Ideal auch als Feingewürz zum Abschmecken von Dips und Aufstrichen, Suppen, Eintöpfen und Gemüse. Zum Aromatisieren kalter Gerichte löst man 1 TL Curry in etwas heißer Brühe oder Wasser auf und gibt es dann dazu. Auf diese Weise kommen Farbe und Geschmack am besten zur Geltung.

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken. Der besondere Tipp 1 TL Schuhbeck Curry mild im Nudelwasser verleiht Nudeln einen guten Grundgeschmack.

Zutaten:

Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Paprika, Zwiebeln, Kümmel, Kardamom, Zimt, Muskatnuss, Chili, Knoblauch, Fenchel, Rosmarin, Piment, Nelken, Kreuzkümmel, Bockshornkleesamen, Vanille.

Abgabe nur in Haushaltsmengen und solange der Vorrat reicht. Alle Artikel ohne Dekoration. Die Abbildungen verstehen sich als Serviervorschläge. Wir führen unterschiedliche Verpackungen. In unseren Filialen wird jeweils nur eine Verpackungsart angeboten. Kein Flaschenpfand, inkl. sämtlicher Steuern. Vorbehaltlich Satz- und Druckfehler.