Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

90 g  

Produktmerkmale:

Kristallzucker mit kleinen Mandelstückchen und feinen Gewürzen.  

Aroma:

Deutliche Vanillenote mit Zitrusaromen.  

Verwendung:

Dieser Würzzucker eignet sich für Palatschinken, alle Arten von Schmarrn wie Kaiserschmarrn, Rahmschmarrn, Topfenschmarrn oder Grießschmarrn und viele andere Mehlspeisen wie Strudel, Apfelstrudel aber auch Milchreis. Der süßen Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt! Pro Portion sollte ca. 1 TL verwendet werden.  

Palatschinken und Schmarrn: Der Würzzucker kann sowohl unter den Teig gerührt werden, als auch zum Braten des Kaiserschmarrns und zum Bestreuen der fertig gebackenen Palatschinken beim Anrichten verwendet werden.  

Strudel: Die Füllung damit aromatisieren. Dieser Würzzucker passt zu einer Apfelfüllung ebenso, wie zu einer Topfen- oder Mohnfüllung.   Apfelkücherl und gebackene

Holunderblüten: Anstelle von Zimtzucker etwa 1 Esslöffel Palatschinken & Kaiserschmarrn Würzzucker mit 80 g Zucker vermischen und die in Teig gebackenen Stücke unmittelbar nach dem Backen damit bestreuen oder darin wälzen.

Gebäck, Kuchen: Den Teig damit würzen und nach Belieben Schlagobers oder Füllung damit verfeinern. Anwendung: Je nach Zubereitung wir pro Portion 1- 2 Teelöffel beigeben.

Dosierung:

Je nach Zubereitung wird pro Portion mit 1 bis 2 TL gewürzt.  

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.  

Der besondere Tipp:

Nicht zum Aufschlagen von Eischnee verwenden, die ätherischen Öle verhindern das Steifwerden des Eiweißes.

Zutaten:

Zucker, Mandeln, Honigpulver (Maltodextrine, Honig), Vanille, Zitronenschale, Orangenöl.

Abgabe nur in Haushaltsmengen und solange der Vorrat reicht. Kein Flaschenpfand, inkl. sämtlicher Steuern. Alle Artikel ohne Dekoration. Die Abbildungen verstehen sich als Serviervorschläge bzw. Symbolfotos. Die „statt”-Preise waren unsere bisher gültigen Verkaufspreise. Bei Preissenkungen ist die Angabe der %-Senkung kaufmännisch gerundet. Wir führen unterschiedliche Verpackungen. In unseren Filialen wird jeweils nur eine Verpackungsart angeboten. Bitte beachten Sie, dass vereinzelte Filialen ein abweichendes Sortiments- und Aktionsartikelangebot führen. Diese sind auf hofer.at/filialen zu finden sowie vor Ort entsprechend gekennzeichnet. Technische und optische Änderungen sowie Satz- und Druckfehler vorbehalten.