Produktbeschreibung

Produktbeschreibung

50 g

Produktmerkmale:

Perfekt zum Verfeinern von Wildgerichten aller Art. Feingemahlenes Pulver.

Aroma:

Herzhaft, gutes Pilzaroma, würzig, kräftig, gehaltvoll.

Verwendung:

Für Wildgerichte aller Art (Hase, Hirsch, Reh, Wildschwein und Wildgeflügel), zum Verfeinern von Wildsaucen, Wildschmorgerichten (Ragouts) und Wildbraten.

Dosierung:

Aufgrund des intensiven Aromas feinfühlig dosieren (Maßeinheit: Messerspitze / Teelöffel). Am besten gibt man das Gewürz einige Minuten vor Ende der Garzeit an die Schmorflüssigkeit oder Sauce, da sich seine kräftigen Aromen relativ schnell entfalten.

Lagerung:

Luftdicht, lichtgeschützt und trocken.

Der besondere Tipp:

Ideal auch als Feinwürze für schnelle Rahmsaucen zu dunklem Fleisch (z. B. Wildgeschnetzeltes).

Zutaten:

Wacholderbeeren, Zwiebeln, Champignons, Knoblauch, Kakaopulver, Zimt, Herbsttrompeten, Ingwer, Koriander, Vanille, Lorbeerblätter gemahlen, Senfkörner gemahlen, Nelken, Kaffeebohnen gemahlen.

Abgabe nur in Haushaltsmengen und solange der Vorrat reicht. Kein Flaschenpfand, inkl. sämtlicher Steuern. Alle Artikel ohne Dekoration. Die Abbildungen verstehen sich als Serviervorschläge bzw. Symbolfotos. Die „statt”-Preise waren unsere bisher gültigen Verkaufspreise. Bei Preissenkungen ist die Angabe der %-Senkung kaufmännisch gerundet. Wir führen unterschiedliche Verpackungen. In unseren Filialen wird jeweils nur eine Verpackungsart angeboten. Bitte beachten Sie, dass vereinzelte Filialen ein abweichendes Sortiments- und Aktionsartikelangebot führen. Diese sind auf hofer.at/filialen zu finden sowie vor Ort entsprechend gekennzeichnet. Technische und optische Änderungen sowie Satz- und Druckfehler vorbehalten.