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    Veganer Schwammerl-Aufstrich

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    Veganer Schwammerl-Aufstrich

    Eine wahre Geschmacksexplosion! Unser Schwammerl-Aufstrich überzeugt mit seiner cremigen Textur und seinem vollmundigen Geschmack. Gleich nachmachen!
    Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    5 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    10 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • etwas CUCINA NOBILE Olivenöl extra
    • 250 g Schwammerl, gemischt
    • 50 g Cashewkerne
    • 20 g Hefeflocken
    • 1 EL ASIA GREEN GARDEN Sojasauce
    • 1 EL ASIA GARDEN GREEN Kokosmilch
    • 0,5 TL Senf, mild
    • etwas Salz und Le Gusto Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Schwammerl fein hacken und in etwas Olivenöl anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.
    2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.
    3. Dazu passt besonders gut unser ofenfrisches BACKBOX Brot.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.