Die BIO-Eigenmarke "Zurück zum Urspung" - nachhaltig und transparent
Bei „Zurück zum Ursprung“ wird seit 2008 nach dem nachhaltigen Prüf Nach!-Standard, dessen Kriterien bei Haltung, Fütterung, Schlachtung etc. weit über die EU-Bio-Verordnung hinausgehen, produziert. Die Grundlage dazu liefern die strengen Prüf Nach!-Richtlinien, die auf acht Grundwerten für die Herstellung nachhaltiger BIO-Lebensmittel basieren:
- Regionalität
- Umweltschutz
- Gentechnikfreiheit
- Tierschutz
- höchste Lebensmittelqualität
- Transparenz
- Fairness gegenüber Bäuerinnen und Bauern
- Fairness gegenüber Konsumentinnen und Kosumenten
Die strikte Einhaltung ist für alle Partner verbindlich - und garantiert die überprüfbare Qualität, die transparente Erzeugung und den sicheren Genuss aller „Zurück zum Ursprung“ Produkte. Spannende Einblicke in die Welt von „Zurück zum Ursprung“ bietet unsere Doku „Der Ursprungsbauer“ - schauen Sie rein!