Beef Tartare
Eine köstliche Vorspeise und der ideale Start für jedes Festtagsmenü!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 5 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 15 min
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Packungen American Sandwich Toastbrot
- 1 Glas GOURMET Kapernbeeren
- 2 Stk. kleine Zwiebel
- 2 Packungen GOURMET Beef Tartare
- 4 Stk. GOLDLAND Eidotter
- etwas SALINENGOLD Salz
- etwas Le Gusto Pfeffer (schwarz)
Zubereitungsart:
- Die Zwiebeln fein hacken und auf 4 kleine Dip-Schalen aufteilen. Das Glas Kapernbeeren ebenfalls auf 4 Schälchen aufteilen.
- Das Toastbrot goldbraun toasten.
- Das Beef Tartare auf Tellern anrichten, mit Salz und Pfeffer bestreuen und gemeinsam mit dem Toast, den Ziwebeln und den Kapernbeeren servieren.
- Optional kann das Beef Tartare pro Portion um ein Eigelb ergänzt werden.