Gegrillter Camembert auf Birnen-Blattsalat

Name: Gegrillter Camembert auf Birnen-Blattsalat
Prep time: 35 min
Cook time: 5 min
Total time: 40 min
Ingredients: GRANDESSA Blütenhonig; MILFINA Teebutter; OSANA Sonnenblumenöl; CASTELLO Condimento Bianco; HAPPY HARVEST Feinste Nussvariation; Birne; Schnittlauch; MILFINA Rahm-Camembert; Rosmarin, frisch; Petersilie; Blattsalat; PURE FRUITS Birnensaft; LE GUSTO Pfeffer; SALINENGOLD Salz

Serviervorschlag: Gegrillter Camembert auf Birnen-Blattsalat

Probiere die leckere, sommerliche Vorspeise aus gegrilltem Camembert auf Birnen-Blattsalat. Die frische vegetarische Vorspeise ist schnell und einfach zubereitet. Lass sie dir schmecken!

Schwierigkeit: Einfach

Zubereitung: 35 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: 40 min

Zutaten für 4 Portionen

1 EL GRANDESSA Blütenhonig
1 EL MILFINA Teebutter
6 EL OSANA Sonnenblumenöl
4 EL CASTELLO Condimento Bianco
100 g HAPPY HARVEST Feinste Nussvariation
2 Birne
etwas Schnittlauch
1 g MILFINA Rahm-Camembert
etwas Rosmarin, frisch
etwas Petersilie
100 g Blattsalat
125 ml PURE FRUITS Birnensaft
1 Prise LE GUSTO Pfeffer
1 Prise SALINENGOLD Salz

Zubereitungsart:

Camembert horizontal halbieren. Mit gehackten Kräutern füllen.
In Alufolie einwickeln und bei geringer Hitze grillen.
Birnen halbieren, Kerngehäuse entfernen und jede Hälfte in ca. 8 Spalten schneiden.
Nüsse und Birnenspalten in Öl braten. Mit Essig und Birnensaft ablöschen, mit Honig, Salz und Pfeffer würzen und abkühlen lassen.
Blattsalat waschen und mit dem entstandenen Dressing marinieren.
Nüsse und Birnen auf dem Salat verteilen und mit gegrilltem Baguette servieren.