Gurken-Gin-Cocktail mit frischer Minze und Ingwer
Zutaten für 1 Glas
- Eiswürfel
- 2 g Ingwer
- 2 Gurkenscheibe
- 150 ml Tonic Water
- 6 Zentiliter JOHNSEN Dry Gin, 37,5 %-Vol.
- 2 Zentiliter Zitronensaft
- EL HAPPY HARVEST Rohrzucker, Sorte: fein
- 2 Zitronenscheibe
- Gurke
- 1 Stängel Minze, frisch
Zubereitungsart:
- Einige Minzblätter für die Deko beiseite geben. Geschälte Gurke, übrige Minzblätter und geschnittenen Ingwer mit dem Mixer pürieren.
- Zusammen mit Tonic Water, Gin und Zitronensaft in den Cocktailshaker geben und gut mixen.
- Zucker, Eiswürfel und den Gurken-Gin-Tonic in ein Glas geben, mit Minzblättern, Zitronen- und Gurkenscheiben dekorieren.