Melonenbowle mit Ingwer

Serviervorschlag: Melonenbowle mit Ingwer

Probiere die sommerliche Melonenbowle mit Ingwer. Sie ist schnell zubereitet und schmeckt fabelhaft. Lass sie dir schmecken.

Schwierigkeit: Einfach

Zubereitung: 10 min | Kochzeit: 120 min | Gesamtzeit: 130 min

Zutaten für 1 Bowle-Schüssel

  • Zuckermelone
  • 50 g Ingwer
  • 8 Zentiliter SPITZ Weinbrand 36 %
  • 3 EL Zucker
  • Honigmelone
  • ml Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
  • Wassermelone
  • 1 ml Steir. Weißburgunder

Zubereitungsart:

  1. Mit einem Melonenausstecher aus den Melonen Bällchen ausstechen. Ingwer schälen und fein schneiden. Melonenkugeln und Ingwerscheiben in eine Bowle-Schale geben und mit Zucker und Weinbrand abschmecken.
  2. Weißwein dazu gießen und ca. 2 Stunden kalt stellen. Die Bowle vor dem Servieren noch mit einer Flasche Prosecco auffüllen.