Waffelrezept
Probiere die leckeren Waffeln mit frischen Beeren und etwas Staubzucker zum Frühstück oder als Dessert. Die Schritt-für-Schritt-Anleitung hilft dir dabei!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 25 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: min
Zutaten für 5 Portionen
- Pkg BELLA Backpulver
- etwas Salz
- 60 g MILFINA Teebutter, zerlassen
- 375 ml MILFINA Längerfrische Vollmilch
- 250 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Mehl, glatt
- 3 Stk. ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
Zubereitungsart:
- Backpulver mit einem Sieb in das Mehl ein- und mit der Milch glattrühren.
- Die drei Dotter vom Eiweiß trennen.
- Eigelb, Salz und die zerlassene Butter zum Mehl-Milch-Gemisch geben.
- Den steif geschlagenen Schnee anschließend vorsichtig unterheben.
- Den Teig in das Waffeleisen gießen und einmal umdrehen.