Erdnuss-Sauce

Serviervorschlag: Erdnuss-Sauce

Probiere die einfache und schnell zubereitete Erdnuss-Sauce. Lass sie dir schmecken!

Schwierigkeit: Einfach

Zubereitung: 10 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: 15 min

Zutaten für 1 Schüssel

  • etwas Currypaste, rot
  • 75 g SNACK FUN Erdnüsse, geröstet und gesalzen
  • 2 EL Zucker
  • etwas Zitronenschalen-Abrieb
  • 150 ml Kokosmilch

Zubereitungsart:

  1. Alle Zutaten in einem Topf vermischen und auf sehr kleiner Stufe erhitzen. Unter ständigem Rühren ca. 3–5 Minuten leicht reduzieren lassen und mit einem Stabmixer pürieren.
  2. Ist die Sauce zu dickflüssig, mit einem Schneebesen 1–2 EL Wasser unterrühren.