Herzwaffeln

Zutaten für 4 Portionen

• 250 g KORNGOLD Mehl, Universal Type 480
• etwas WIENER ZUCKER Staubzucker
• 3 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
• 250 ml MILFINA H-Milch 1,5 %
• 2 TL BELLA Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Pkg BELLA Vanillinzucker
• 100 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
• 125 g MILFINA Teebutter

Zubereitungsart:

1. Butter, Zucker, Vanillinzucker und Salz mit einem Mixer schaumig schlagen. Die Eier zugeben und rühren, bis eine cremige Masse entsteht. Mehl und Backpulver vermischen und zu der Masse zugeben. Anschließend die Milch eingießen und alles zu einem glatten Teig verrühren.
2. Das Waffeleisen aufheizen, einfetten (wenn nötig), einen großen Löffel Teig einfüllen und die Waffeln goldgelb backen. Warm servieren, mit Staubzucker bestreuen und nach Belieben mit frischen Früchten garnieren.

Tipp

Am besten schmecken die Waffeln mit einem Löffel Schlagobers oder einer Kugel Vanilleeis.