Selbstgemachte Chia-Marmelade
Versuche die fruchtige Chia-Marmelade. Ganz einfach nachgekocht mit der Schritt für Schritt-Anleitung.
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 30 min | Kochzeit: 480 min | Gesamtzeit: 510 min
Zutaten für 1 Glas
- 1 EL NATUR AKTIV Bio-Chiasamen
- 1 EL NATUR AKTIV Bio-Honig
- 200 g Himbeere
Zubereitungsart:
- Früchte waschen, pürieren und das Himbeermus durch ein Sieb fein passieren. Mit Chia-Samen und Honig vermengen.
- In ein Weckglas füllen und gelegentlich umrühren. Einige Stunden, am besten über Nacht, quellen lassen. Sollte die Marmelade zu dünn sein, noch Chia-Samen dazugeben und ein weiteres Mal quellen lassen.
- Die Chia-Marmelade hält 2–3 Tage im Kühlschrank.
Tipp
Schmeckt auch hervorragend mit Ribiseln, Pfirsich, Mango etc.