Tropical Fruit-Marmelade mit Ananas, Mango und Kokosnuss
Probiere die Tropical Fruit-Marmelade mit Ananas, Mango und Kokosnuss mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung. Die Marmelade passt perfekt auf dein Frühstücksbrot. Lass es dir schmecken!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 50 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 60 min
Zutaten für 3 Gläser
- 500 g Ananas
- 1 TL BELLA Zitronensäure
- 333 g WIENER ZUCKER Gelierzucker 2:1
- 1 Stk. Limette
- 400 g ISS REIF! Mango
- Zitrone
- 1 Orange
- 230 g Kokosnuss
Zubereitungsart:
- Ananas, Mango und Kokosnuss schälen, in Stücke schneiden und in einen Topf geben. Limette, Orange und Zitrone auspressen und zu den Früchten geben. Das Ganze aufkochen und danach im Standmixer pürieren.
- Die Zitronensäure und den Gelierzucker beimengen und gut verrühren. Etwa 10 Minuten köcheln lassen und dann die Marmelade in sterile Gläser füllen.
- Gläser mit Deckeln verschließen und ca. 5–10 Minuten auf den Kopf stellen. Danach wieder umdrehen und auskühlen lassen.