BACKBOX

BACKBOX

Feines Gebäck & frisches Brot von der HOFER Eigenmarke BACKBOX

Von zartsplittriger Butter-Topfengolatsche über aromatisches Nussbaguette bis hin zu fein-würzigem BIO-Roggenvollkornbrot: Im HOFER BACKBOX Sortiment finden sich bis zu 42 verschiedene Sorten an ofenfrischem Brot und Gebäck, welches für den vollen Genuss täglich mehrmals frisch gebacken wird.   Bei der HOFER BACKBOX ist regionales sowie schmackhaftes Brot und Gebäck den ganzen Tag über zum gewohnt günstigen HOFER Preis erhältlich.    Denn ofenfrischer Genuss ist keine Frage des Geldes. Probieren auch Sie ofenfrische Angebote und Aktionen aus dem BACKBOX Sortiment, von außen knusprig bis innen flaumig – genau nach Ihrem Geschmack.

Lieferanten Übersichtskarte

Unsere Lieferanten - so regional, so gut

Unsere Bäcker:innen verbinden stets Tradition mit neuester Backtechnologie und viel Fingerspitzengefühl. Sowohl der überwiegende Teil der qualitativ hochwertigen Zutaten als auch ein Großteil der liefernden Bäcker:innen stammen aus Österreich bzw. aus der Region. Unsere Lieferant:innen produzieren das BACKBOX Gebäck und Brot vorzugsweise nach traditionellen Herstellungsverfahren und-methoden, wie zum Beispiel durch den Einsatz von Natursauerteig oder Langzeitführung.  

Die Backwaren werden täglich mit viel Liebe und qualitativ hochwertigen Zutaten und Rohstoffen von unseren Produktionspartnern vorbereitet und anschließend ohne große Umwege in die HOFER-Filialen geliefert. Hier werden sie knusprig gebacken und sind stets ofenfrisch in der BACKBOX verfügbar.  

Familie Guschlbauer

Guschlbauer Backwaren GmbH

Seit dem Jahr 1919, mittlerweile in der vierten und fünften Generation, stellt der im oberösterreichischen Waizenkirchen ansässige Traditionsbetrieb Guschlbauer Backspezialitäten her. „Mit dem seit Generationen weitergegebenen Wissen stellen wir die gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte und damit ein maximales Genusserlebnis für unsere Kundinnen und Kunden sicher. Wo immer möglich verarbeiten wir regionale Rohstoffe und unterstützen damit unsere heimische Wirtschaft.“ Familie Guschlbauer

Peter Thaler

Wildschönauer Backstube

Die Wildschönauer Backstube mit Sitz im schönen Tirol macht aus ihrem Unternehmen durch den Einsatz neuester Technik, viel Fingerspitzengefühl und die Verankerung in der Tradition einen Betrieb mit Vergangenheit und Zukunft. „Unsere Backstube liefert jeden Tag teilgebackenes Brot und Gebäck frisch in die HOFER Filialen und direkt in die BACKBOX. Bei Langzeitführung rasten und reifen unsere Teige bis zu 20 Stunden. Dies ermöglicht besten Geschmack und langanhaltende Frische. Das ist Tradition, die man schmeckt." Peter Thaler

Peter Storfer - Bäckerei Knusperstube

Knusperstube

Die Knusperstube in Kärnten befindet sich bereits seit 1950 in Familienbesitz und stellt seither köstliche Backwaren von höchster Qualität her. "Unsere Brote werden auf natürliche Weise mit Natursauerteig hergestellt und zeichnen sich durch lange Frischhaltung aus." Peter Storfer - Bäckerei Knusperstube

Fischer Brot

Fischer Brot

Die Traditionsbäckerei Fischer Brot mit Sitz in der Landeshauptstadt Linz stellt bereits seit 1958 Brot und Gebäck von höchster Qualität her. „Nach alter Backtradition mit Vorteigen und langer Teigruhe produzieren wir für HOFER und die BACKBOX verschiedenste geschmackvolle frische Produkte." Fischer Brot

Ring

Ring

Der Erfolg des 1916 in Linz Urfahr gegründeten Unternehmens „Ringbrot Werke“ zeigt, wie zeitlos qualitatives und ehrliches Bäckerhandwerk ist. "Für unsere Produkte verwenden wir überwiegend regionale und saisonale Zutaten, sprich Rohstoffe aus der Genussregion Österreich." Werksleitung, Ring

Meisterbrezen

Meisterbrezen

"Mit handwerklicher Tradition und hochwertigen, regionalen Rohstoffen backen wir unsere reschen Brezen, herzhafte Laugenartikel und unser unvergleichliches Sußgebäck."

Alpenbäck

Alpenbäck

Die steirische Bäckerei Alpenbäck verarbeitet ausschließlich hochwertige Rohstoffe und gibt ihren Produkten die Zeit, die sie brauchen. Das riecht, schmeckt und spürt man beim Biss in die Butter-Topfengolatsche. Eine cremige Topfenfülle wird von einem knusprigen Butter-Plunderteig eingehüllt.

Kuchen-Peter

Kuchen-Peter

Die 1964 gegründete und im niederösterreichischen Hagenbrunn ansässige Bäckerei Kuchen-Peter ist heute nicht nur der größte Krapfenbäcker Österreichs, sondern sorgt auch darüber hinaus mit einem großen Sortiment an Brot und Gebäck für zahlreiche Genussmomente. "Im Vordergrund all unseres Tuns steht immer, für unsere Kundinnen und Kunden die bestmögliche Qualität sicherzustellen." Peter Györgyfalvay - Eigentürmer/ Geschäftsführer

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