Dinkel-Grissini
Genieße die Dinkel-Grissini. Überrasche deine Gäste mit dem leckeren Snack zur Jause!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 15 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 25 min
Zutaten für 4 Portionen
- 70 ml Wasser
- 25 g Germ
- 250 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Dinkelmehl
- 60 ml CASTELLO Olivenöl extra nativ
- TL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
- TL Salz
Zubereitungsart:
- Germ und Zucker im lauwarmen Wasser auflösen, mit den restlichen Zutaten zu einem Teig verarbeiten. 15 Minuten bei Raumtemperatur quellen lassen.
- Auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu dünnen Teigsträngen formen und diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei 200 °C ca. 10 Minuten backen.