Frühstücksmuffins
Lust auf ein ausgefallenes Frühstück? Die Frühstücksmuffins sind ganz einfach nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung zubereitet und sind noch dazu ein echter Hingucker.
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 30 min | Kochzeit: 15 min | Gesamtzeit: 45 min
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Prise Salz
- etwas MILFINA Teebutter
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 4 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
- 4 Scheibe Frühstücksspeck
- 4 Scheibe KORNGOLD Toastbrot
Zubereitungsart:
- Für die Frühstücksmuffins aus der Heißluftfritteuse zunächst das Toastbrot flachdrücken und aus jeder Scheibe einen möglichst großen Kreis ausschneiden. In der Mitte durchschneiden.
- Den Speck auslassen. Er sollte aber nicht knusprig werden, damit er sich noch biegen lässt.
- Muffinförmchen (aus Silikon, für den Airfryer) fetten und mit je 2 Toasthalbkreisen auslegen. Es sollte kein Loch freibleiben. Eventuell mit den Abschnitten nachhelfen. Jeweils eine Scheibe Speck hineinlegen und ein Ei hineinlaufen lassen. Salzen und pfeffern.
- Die Frühstücksmuffins ungefähr 15 Minuten bei 190 °C in der Philips Airfryer Heißluftfritteuse backen.