Herzhafte Waffeln
Waffeln sind immer süß? Von wegen! Unsere herzhafte Version macht sich beim Sonntagsbrunch mit der Familie einfach unglaublich gut! Ob Sprossen, Tomaten, Hummus oder Avocado: der Kreativität bei den Toppings sind keine Grenzen gesetzt!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 15 min | Kochzeit: 15 min | Gesamtzeit: 30 min
Zutaten für 4 Portionen
- 7 g LE GUSTO Paprikapulver
- 285 g HAPPY HARVEST Weizenmehl
- 50 g Dinkelmehl
- 80 ml GUT BIO Frischmilch 3,8 % Fett
- 2 Bio-Eier
- 1 TL Le Gusto Pfeffer (schwarz)
- 1 TL SALINENGOLD Salz
- 1 Stk. gehackte Zwiebel
- 1 TL BELLA Backpulver
Zubereitungsart:
- Alle Zutaten gut vermischen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- Die Waffeln im heißen Waffeleisen so lange backen, bis sie goldbraun sind. Währenddessen diverse Toppings wie gehacktes Gemüse, Hummus oder Sprossen in Schälchen anrichten.
- Die Waffeln mit den Toppings servieren.