Köstliche Veggie Nachos
Ob als Snack, Vorspeise oder Party-Food: unsere Veggie Nachos sind der Hit! Die vielfältigen Toppings garantieren köstlichen Spaß für alle Gäste!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 20 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 30 min
Zutaten für 4 Portionen
- 1 Stk. Avocado (reif)
- 2 EL Sauce nach Wahl
- 150 g SNACK FUN Tortilla Chips, Sorte: Natur
- 1 Stk. Paprika (gelb oder rot)
- 1 Stk. Limette (unbehandelt)
- 230 g NATURE´S GOLD Rote Kidney Bohnen
- 1 Stk. BIO-Frühlingszwiebel
- 2 EL SNACK FUN Salsa Dip, Käse
- 2 Stk. frische Tomaten
- 100 g Cheddar
- 4 EL SNACK FUN Salsa Dip, Hot
- 2 EL MILFINA Sauerrahm
- Stk. (rote) Zwiebel
Zubereitungsart:
- Den Ofen auf 200°C Heißluft vorheizen. Die Tortilla Chips auf einem Backblech verteilen.
- Die Bohnen abseihen und mit der Gabel zerdrücken. 4 EL Salsa Dip daruntermischen und die Tortilla Chips damit marinieren.
- Paprika und Zwiebel kleinschneiden und ebenfalls auf dem Backblech verteilen. Den Cheddar darüber reiben. Die Tortilla Chips für ca. 10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und leicht gebräunt ist.
- Die Tortilla Chips in eine Schüssel füllen und kleingeschnittene Avocado, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Pfeffer darüberstreuen. Den Nacho Cheese Dip, Sauerrahm und weitere Dips nach Wahl darauf verteilen.
- Mit frischer Limette und warm servieren.