Schinken-Käse Milchbrötchen
Ob für den nächsten Kindergeburtstag, ein picknick im Grünen oder ein gemütliches Treffen mit Freunden: unsere Milchbrötchen schmecken auch herzhaft gefüllt einfach nur gut!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 10 min | Kochzeit: 15 min | Gesamtzeit: 25 min
Zutaten für 12 Stück
- TL Zwiebelpulver
- 150 g Gouda in Scheiben
- 1 TL Dijonsenf
- 60 g Butter geschmolzen
- 150 g Mozzarella
- 12 Stk. Milchbrötchen
- 1 EL HAPPY HARVEST Brauner Zucker
- 400 g FAIRHOF Beinschinken
- TL gemahlener Mohn
Zubereitungsart:
- Den Ofen auf 160°C Heißluft vorheizen. Die Milchbrötchen halbieren und die unteren Hälften mit Gouda, Mozzarella und Schinken belegen. Die oberen Hälften wieder darauflegen.
- Für die Sauce, Butter schmelzen und mit braunem Zucker, Senf, Zwiebelpulver und Mohn vermischen. Die gefüllten Milchbrötchen auf ein Backblech legen, mit der Sauce bestreichen und ca. 15 Minuten im Ofen goldbraun backen.