Sommerliche Käse- und Wurstplatte
Eine außergewöhnliche Käse- und Wurstplatte, die sich ideal für eine Jause mit der ganzen Familie eignet. Mit unserem Rezept ganz einfach nachzumachen!
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 20 min | Gesamtzeit: 20 min
Zutaten für 4 Portionen
- 100 g Speck in Scheiben
- 1 Stk. Weichkäse Camembert
- 100 g schwarze Oliven
- 100 g Salami
- 100 g frische Heidelbeeren
- 100 g Nussmischung
- 6 Stk. Radieschen
- 100 g Kirschtomaten
- 100 g CUCINA Prosciutto di Parma
- 100 g Gouda
- 100 g MILFINA Emmentaler
- etwas Honig
- 1 kg Brot oder Baguette
- 200 g Weintrauben
- 50 g Aprikose, getrocknet
- 1 Stk. Gurke
- 8 Stk. Grissini
Zubereitungsart:
- Camembert mit Honig beträufeln, Gouda würfeln und Emmentaler in Scheiben schneiden. Auf einem großen Holzbrett anrichten.
- Den Prosciutto um die Grissini-Stangerl wickeln und mit dem Speck und der Salami auf dem Brett anrichten.
- Oliven und Nüsse in kleine Schüsseln geben.
- Die restlichen Zutaten auf dem Brett anrichten und mit frischem Brot oder Baguette servieren.