Vegane Karfiol-Wings
Her mit diesen köstlichen Karfiol-Wings! Die Marinade verleiht diesem veganen Familien-Gericht eine ganz besondere Note.
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 10 min | Kochzeit: 20 min | Gesamtzeit: 30 min
Zutaten für 4 Portionen
- 200 g HAPPY HARVEST Langkornreis
- 200 g Tomatenketchup Hot, feurig scharf
- 1 EL Sriracha (scharfe Chilisauce)
- 1 EL ASIA GREEN GARDEN Sojasauce
- 1 Prise Le Gusto Pfeffer (schwarz)
- 1 EL Apfelessig
- 1 Prise LE GUSTO Knoblauchpulver
- 100 g HAPPY HARVEST Weizenmehl
- 1 Stk. Karfiol
- 1 Prise SALINENGOLD Salz
- 1 Prise LE GUSTO Knoblauchpulver
- 50 ml heißes Wasser
- 50 ml BIO NATURA BIO-Soja-Drink
- 1 Prise SALINENGOLD Salz
- 1 EL Agavendicksaft oder GUT BIO Honig, flüssig
- 1 EL heißes Wasser
- 1 TL LE GUSTO Paprikapulver
- 1 TL LE GUSTO Paprikapulver
Zubereitungsart:
- Aus dem Soja-Drink, Wasser, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Weizenmehl einen dickflüssigen Teig mischen.
- Den Karfiol in Röschen teilen und in den Teig tunken. Bei 200°C Ober- und Unterhitze im Backroht für ca. 20 Minuten backen. Währenddessen den Reis laut Packungsanleitung zubereiten.
- Aus den restlichen Zutaten eine Sauce mischen. Den knusprigen KArfiol aus dem Backrohr nehmen und mit der Sauce bestreichen. Auf dem Reis servieren.