Bratwürstel mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
Bratwürstel gehen einfach immer! Der Festtagsklassiker schmeckt köstlich, passt in jede Jahreszeit und hilft uns zugleich noch beim Sparen - sehr vielversprechend...
Schwierigkeit: Einfach
Zubereitung: 15 min | Kochzeit: 25 min | Gesamtzeit: 40 min
Zutaten für 4
- etwas SALINENGOLD Salz
- 1 Packungen Sauerkraut
- 1 Packungen Bratwürste
- etwas Maiskeimöl
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- etwas Le Gusto Pfeffer aus der Mühle
Zubereitungsart:
- Kartoffeln in einem Topf 20 min weichköcheln. Nach dem Kochen noch heiß schälen, halbieren und in eine Pfanne mit etwas Öl geben. Kartoffeln stampfen, würzen und von allen Seiten etwas anbraten lassen.
- Bratwürstel in etwas Öl rausbraten.
- Das Sauerkraut in einer Pfanne 5 min erhitzen. Anschließend alles zusammen am Teller servieren.