Liebensmittel - regionale Produkte aus Österreich

Familie Moser

„Würde es das Programm von HOFER und ‚Zurück zum Ursprung‘ nicht geben, könnten wir unseren Familienbetrieb nicht mehr in dieser Form fortführen. HOFER leistet einen wertvollen Beitrag zur Förderung unserer kleinbäuerlichen Strukturen und schafft faire Marktverhältnisse für uns.“, Familie Moser

Bäckerei Knusperstube

Die Knusperstube in Kärnten befindet sich bereits seit 1950 in Familienbesitz und stellt seither köstliche Backwaren von höchster Qualität her. "Unsere Brote werden auf natürliche Weise mit Natursauerteig hergestellt und zeichnen sich durch lange Frischhaltung aus." Peter Storfer - Bäckerei Knusperstube

Hütthaler

Der traditionsreiche Familienbetrieb Hütthaler wird seit mehr als 129 Jahren im Herzen Oberösterreichs und bereits in 4. Generation geführt. "Mit fairen Partnerschaften wollen wir die kleinstrukturierte österreichische Landwirtschaft erhalten und damit das Tierwohl langfristig stärken.", Florian Hütthaler

Fischer Brot

Die Traditionsbäckerei Fischer Brot mit Sitz in der Landeshauptstadt Linz stellt bereits seit 1958 Brot und Gebäck von höchster Qualität her. „Nach alter Backtradition mit Vorteigen und langer Teigruhe produzieren wir für HOFER und die BACKBOX verschiedenste geschmackvolle und frische Produkte.“, Fischer Brot

Familie Gruber

Der wunderschöne Bauernhof von Familie Gruber steht am Rande von Desselbrunn in Oberösterreich. Die Familie entschied sich 2016 dazu der erste FairHOF-Partnerhof zu werden. „Wir finden es gut, wenn Tiere an die frische Luft kommen und mehr Platz zum Leben haben. Das schmeckt man bei den FairHOF Hofsnacks und im FairHOF Feinkostaufschnitt.“, Familie Gruber

Familie Stadlmayr

Auf einer Anhöhe in Rüstorf, Oberösterreich findet man den Hof von Familie Stadlmayr. Franz Stadlmayr führt den Hof gemeinsam mit Sohn Florian. Tatkräftige Unterstützung gibt es dabei auch von Ehefrau Ingrid sowie Florians Ehefrau Theresa. „Seit über 50 Jahren liefern wir unsere Schweine bereits an die Firma Hütthaler. Für uns war es daher sofort klar, Teil vom Projekt FairHOF sein zu wollen. Wir sind der Meinung dadurch etwas bewegen zu können und stehen somit voll und ganz hinter der Marke FairHOF.“, Familie Stadlmayr

Kaiserhofkellerei

Die Kaiserhofkellerei mit Sitz in Krems an der Donau hat eine imposante Geschichte vorzuweisen. Bereits vor einigen Jahrhunderten wurden hier die besten Trauben aus Niederösterreich vinifiziert und die Weine nicht nur dem Kaiser kredenzt, sondern in alle damaligen Monarchieländern exportiert. "Seit Jahren bemühe ich mich mit den Weinen der "Rieden-Selection"-Serie sehr frische, trinkfreudige und nicht zu schwere Weine zu vinifizieren, wie ich sie selbst gerne trinke und schätze.", Fritz Miesbauer, Winzer des Jahres, 2020.

Arlberger

Bereits seit über 120 Jahren produziert das Tiroler Familienunternehmen mit Sitz in Pians köstliche Tiroler Speck-, Schinken- & Rohwurst-Spezialitäten, sowie herzhafte Wurstsnacks. „Neben der Verwendung von ausgesuchtem und 100% österreichischem Fleisch hat die ehrliche Verarbeitung oberste Priorität. Deshalb werden alle ARLBERGER Produkte ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern und Allergenen hergestellt. Zusätzlich garantierten ständige in- und externe Qualitätskontrollen nach modernstem Standard die Sicherheit der Produkte.“, Christoph Zangerl

Eiswerk

EISWERK- Die Salzburger BIO-Eismanufaktur wurde 1933 von der Familie Höfinger gegründet und steht seither für besten Eisgenuss. „BIO & regional sind für uns nicht nur Floskeln, sondern spiegeln sich auch ganz klar in unserer Firmenphilosophie wieder, denn wir wollen ehrliches Eis aus den besten Zutaten unserer umliegenden Bäuerinnen und Bauern herstellen.“, Daniel Erlinger

Familie Mayr

Seit rund 50 Jahren produziert Familie Mayr auf den Eferdinger Äckern qualitativ hochwertiges Gemüse und führt den Familienbetrieb in bereits dritter Generation. "Dank der fruchtbaren Donauschwemmlandböden im Eferdinger Becken sind unsere Produkte besonders geschmackvoll.", Friedrich Mayr

Familie Wopfner

Für die Familie Wopfner aus dem schönen Thaur in Tirol ist Regionalität wichtiger denn je und daher bauen sie bereits seit über 50 Jahren heimisches Gemüse, wie Karotten, Kartoffeln, Radieschen, Eisbergsalat und Chinakohl an. „Die Herstellung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln für den heimischen Markt hat für uns oberste Priorität und so setzen wir unter anderem Feldbewässerung mit Trinkwasserqualität ein und nutzen das begünstigte Klima im Tiroler Inntal.“, Familie Wopfner

Csardahof

Der traditionsreiche BIO-Gutsbetrieb Csardahof genießt in der Region Pannonien zahlreiche Sonnentage, die für den Gemüseanbau besonders wichtig sind. Für besonders knackige Salate: „Gelebte Kreislaufwirtschaft - Am Csardahof setzen wir auf selbst hergestellten Kompost aus eigener Rinderhaltung.“, Richard Summer

Familie Ableidinger

Seit seinem 15. Lebensjahr ist Andreas Ableidinger mit Leib und Seele Gärtner, dies steckt ihm auch im Blut, denn bereits seine Eltern, Großeltern und Urgroßeltern waren Gärtner. Die Gärtnerei, mit Sitz in Simmering führt er nun gemeinsam mit seiner Frau Monika, die beiden haben sich ausschließlich auf Gurken spezialisiert. "Aufgrund effizienter Prozesse stehen unsere knackigen Wiener Gurken bereits einen Tag nach der Ernte im Gemüseregal", Monika Ableidinger

Familie Dreier

Im Herzen des Naturparks Pöllauer Tal in der Oststeiermark gelegen, reifen in der „Apfelschmiede“ der Familie Dreier mehr als ein Dutzend verschiedener Apfelsorten. „Unsere Äpfel entsprechen dem Naturrein-Babyfood-Standard und eignen sich perfekt als Nahrung für die Kleinsten.“, Familie Dreier

Brauerei Ottakringer

Die Ottakringer Brauerei gibt es seit 1837. Sie ist die letzte große Wiener Brauerei und gleichzeitig eine der letzten großen unabhängigen Privatbrauereien Österreichs. Ottakringer steht für einen kompromisslos hohen Qualitätsanspruch, der sich in der durchgängigen Frische der Bier-Vielfalt von mehr als 15 verschiedenen Biersorten zeigt, für Hofer exklusiv unter der Marke „Kühles Blondes“. "Es freut uns, dass wir mit der Eigenmarke "Kühles Blondes" den Kundinnen und Kunden bestmögliche Qualität zum bestmöglichen Preis anbieten können.", Tobias Frank

Domäne Wachau

Handwerk, Terroir und Präzision bilden das Fundament der Domäne Wachau unter der Leitung von Roman Horvath MW und Heinz Frischengruber. Der Respekt vor Natur und Boden dominiert die Arbeit der Weinhauer:innen in den Wachauer Steillagen. Die Domäne Wachau ist das bedeutendste Weingut Österreichs mit biologisch bewirtschafteten Weingärten. Kleinstrukturiert und weitgehend von Hand bearbeiten unsere Weinhauer:innen durchschnittlich weniger als zwei Hektar – mit vollem Fokus auf jeden einzelnen Rebstock. Die Weine aus großen Rieden wie Achleiten, Brandstatt und Kellerberg spiegeln ihre einzigartige Herkunft wider und stehen für einen unverkennbaren puristischen Stil mit Tiefe und Trinkfluss. Eine Genossenschaft neu gedacht.

Innviertlerlandei Poringer

Das oberösterreichische Familienunternehmen Poringer steht seit Generationen für Qualität, Transparenz, Lebensmittelsicherheit und nachhaltige Landwirtschaft. „Unsere Frischeier stammen von AMA-Gütesiegel Landwirten, welche mit bestem Futter, Sorgfalt und viel Tierliebe für höchste Qualität sorgen. Seit über 70 Jahren sortieren und verpacken wir die Eier nach strengsten Qualitätsrichtlinien und liefern unsere Produkte täglich frisch an HOFER.", Mag. Alexandra Furthner-Poringer

Schusterhof

Am Schusterhof in Tirol, der sich seit 140 Jahren im Familienbesitz befindet, wird nahezu der gesamte Energieverbrauch durch Photovoltaik und Hackgutheizung selbst erzeugt. „Österreichische Produkte schaffen kurze Lieferwege und ersparen somit nicht nur Verkehr und schonen damit die Umwelt, sondern die Ware kommt so auch am frischesten zu den Kundinnen und Kunden.", Simon Zimmermann

Familie Scherr

Seit rund 30 Jahren setzt Familie Scherr in der sonnigen Südoststeiermark auf einen vielfältigen Anbau von Gemüsepflanzen und erweiterte diesen im Jahr 2018 um Kräuter und Sprossen. "Wir lieben es, in unseren hellen Gewächshäusern Pflanzen heranwachsen zu sehen und gesunde Produkte ganz ohne Chemie herzustellen.", Familie Scherr

Gmundner Milch

Die Gmundner Molkerei aus Oberösterreich veredelt seit über 90 Jahren die Milch Ihrer rund 1700 regionalen bäuerlichen Milchlieferanten zu hochwertigen Milch- und Käseprodukten. „Milchprodukte sichern seit Jahrhunderten die Versorgung unserer Gesellschaft mit regionalen Lebensmitteln. Unsere Mitarbeiter und Milchlieferanten geben jeden Tag ihr Bestes, um dies auch weiterhin mit höchster Qualität zu gewährleisten“, so Geschäftsführer Christoph Engl.

Gemüseanbau Ulrichshof

Der Gemüseanbau am Ulrichshof in der Tiroler Gemeinde Thaur wurde seit 1985 stetig erweitert und um einen Neubau ergänzt, sodass der Betrieb heute ideal die verschiedenen Bedürfnisse der Gemüsearten nach der Ernte berücksichtigen kann. "Das Tiroler Inntal ist ein idealer Ort um Gemüse anzubauen, da die kühlen Nächte im Sommer der Qualität des Gemüses zugutekommen.", Andreas Norz, jun.

Greisinger - Ihr Fleischermeister

Das seit 43 Jahren familiengeführte Unternehmen Greisinger mit Sitz in Münzbach (OÖ) zählt zu den innovativsten und modernsten privat geführten Fleischverarbeitungsbetrieben in Österreich. „Die Auswahl erlesener, natürlicher Zutaten und hochwertiger Rohstoffe erfolgt mit größter Sorgfalt. Wir beziehen sie ausschließlich von streng ausgewählten Stammlieferanten.“Franz Greisinger

Familie Wieser

„Auf unserem BIO-Hof im schönen Mostviertel, finden ca. 20 Kühe einen idealen Platz zum Grasen. Die Aufgabe von uns Milchbauern besteht darin, alle Bedürfnisse der Kuh zu erkennen und zu erfüllen. Unsere Kühe sind jeden Tag auf der Weide bzw. im Freien und bekommen heimisches Futter. Wenn’s der Kuh gut geht, geht’s uns auch gut.“, Familie Wieser

Gärtnerei Schön

Seit 1830 ist die Gärtnerei Schön in Wien ansässig und ebenso lange schlägt das Herz der Familie Schön für Landwirtschaft und Gartenbau. Zahlreiche verschiedene Salate, wie auch der Endiviensalat werden täglich frisch an HOFER geliefert. "Dank unserer Lage nahe dem HOFER Zentrallager genießen unsere Produkte einen kurzen Transportweg für maximale Frische.“, Familie Schön

Familie Schrall

Seit über 50 Jahren, bereits in der dritten Generation, stellt Familie Schrall aus dem Tullnerfeld (NÖ) Qualitätseier aus österreichischer Haltung her. "Hochwertige, österreichische Qualität und das Wohl der Tiere stehen bei uns an 1. Stelle. Wir sind nach dem AMA- Gütesiegel zertifiziert und setzen ausschließlich gentechnikfreies Tierfutter aus Österreich ein.", Familie Schrall

Kastner

Die Lebzelterei Kastner in Bad Leonfelden/Mühlviertel ist bekannt für ihre einzigartige Lebkuchenkunst und ihre verführerischen Kekse und Waffeln Seit über 450 Jahren wird hier das traditionelle Handwerk des Backens von Lebkuchen täglich gelebt und von Generation zu Generation weitergegeben. Im Laufe der Jahre hat sich das Familienunternehmen zu einem Aushängeschild für feinste Confiserie aus Österreich entwickelt. "Wir bieten unseren Kundinnen und Kunden süße Gaumenfreuden, die wir seit jeher nach traditionellen Rezepturen mit viel handwerklichem Geschick und einer großen Portion Leidenschaft herstellen.", Lebzelterei Kastner

Premium Biomühle

Unsere Premium Biomühle GmbH zählt zu den modernsten Mühlenbetrieben Europas. In jeder Hinsicht wird in unserem Unternehmen auf höchste Qualitätsansprüche wertgelegt. Am Produktionsstandort in St. Martin/Innkreis wird ausschließlich hochwertiges, zertifiziertes Bio-Getreide vermahlen, um mögliche Kontaminationen mit konventionellem Getreide oder Mehlen zu vermeiden. Durch effizienteste Reinigungsmaschinen, wie z.B. modernste Farbsortieranlagen, können artfremder und schädlicher, toxikologischer Getreidebesatz bestmöglich vor dem schonenden Vermahlungsprozess aussortiert werden. Unsere Premium Bio-Mehle sind vollkommen naturrein und frei von Rückständen, was weit über die Mindestanforderungen der gesetzlichen Bio-Verordnungen hinausgeht. „Das beste Rezept gelingt nur dann, wenn man sich auch für die besten Zutaten entscheidet“, Mag. Gregor Furthner.

Leo Hillinger

Gemeinsam mit jungen, motivierten Winzern aus dem Seewinkel gebar Top-Winzer Leo Hillinger die Idee zu FLAT LAKE. Dieser Name steht für Wein, der sich durch die Kombination von überdurchschnittlicher Traubenqualität mit dem Know-how von Leo Hillinger auszeichnet. Dahinter steht das FLAT LAKE Konzept, welches durch beste Lagen, selektive Qualitätsprüfung, hervorragendes Traubenmaterial und feinste Vinifikation ein grandioses Endprodukt verspricht. "Es ist mein Anspruch, typisch österreichische Weine aus dem besten Traubenmaterial in Top-Qualität in die HOFER Weinregale zu liefern.", Leo Hillinger

Pewal Weine

Seit über fünf Generationen betreibt die Winzerfamilie Schneeberger Weinbau in der Südsteiermark. Als Besitzer der Pewal Weine, dessen Weingärten zu den schönsten Lagen der Region zählen, kann die ganze steirische Sortenvielfalt abgedeckt werden. "Wir haben es gelernt mit der Natur in den Weingärten zu arbeiten. Das Klima und der Boden unterstützen uns dabei. Daher kommen aus unserem Keller frische, sortentypische steirische Weine." Familie Schneeberger

Bäckerei Thurner

Seit 1962 versorgt die im Burgenland ansässige Traditionsbäckerei Thurner seine Kundinnen und Kunden mit süßen Feinbackwaren. "Unser oberstes Qualitätskriterium ist die Frische des Hefegebäcks: Damit unsere Backwaren möglichst rasch zu den Kundinnen und Kunden gelangen, sind diese ausschließlich in Österreich erhältlich.“, Thomas Schneider, Produktionsleiter

Estyria Naturprodukte

Das Unternehmen Estyria Naturprodukte produziert in St. Ruprecht/Raab (Stmk) unter anderem Käferbohnen, Kürbiskernöl und Kürbiskerne. Die Aussaat, die Ernte und auch die Verarbeitung werden im Haus aus einer Hand erzeugt - so kann Transparenz und eine hohe Qualität der regionalen Produkte sichergestellt werden. „Unser Anspruch ist es, verantwortungsvoll mit der Natur zu arbeiten und hochwertige Lebensmittel zu schaffen, die Vertrauen und Genuss vereinen.“ (Andreas Cretnik, Geschäftsführer)

Guschlbauer Backwaren - Bestes Backen seit 1919

Seit über 100 Jahren steht Guschlbauer für Backwaren auf höchstem Niveau. In mittlerweile vierter und fünfter Generation führen wir unseren Familienbetrieb in Waizenkirchen, Oberösterreich, mit Leidenschaft und Erfahrung. „Unsere Werte und unser Wissen werden seit Generationen weitergegeben – so garantieren wir gleichbleibend hohe Qualität und besten Genuss. Dabei legen wir großen Wert auf regionale Zutaten und unterstützen bewusst die heimische Wirtschaft.“ – Familie Guschlbauer

Wildschönauer Backstube

Die Wildschönauer Backstube mit Sitz im schönen Tirol macht aus ihrem Unternehmen durch den Einsatz neuester Technik, viel Fingerspitzengefühl und die Verankerung in der Tradition einen Betrieb mit Vergangenheit und Zukunft. „Unsere Backstube liefert jeden Tag teilgebackenes Brot und Gebäck frisch in die HOFER Filialen und direkt in die BACKBOX.“ „Bei Langzeitführung rasten und reifen unsere Teige bis zu 20 Stunden. Dies ermöglicht besten Geschmack und langanhaltende Frische. Das ist Tradition, die man schmeckt.", Peter Thaler

Ring

Der Erfolg des 1916 in Linz Urfahr gegründeten Unternehmens „Ringbrot Werke“ zeigt, wie zeitlos qualitatives und ehrliches Bäckerhandwerk ist. „Für unsere Produkte verwenden wir überwiegend regionale und saisonale Zutaten, sprich Rohstoffe aus der Genussregion Österreich.", Werksleitung Ring

S. Spitz GmbH

Das Familienunternehmen S. Spitz mit Hauptsitz im oberösterreichischen Attnang-Puchheim besteht seit mehr als 165 Jahren und zählt zu den größten und erfolgreichsten Lebensmittelherstellern Österreichs. Nachhaltige Entwicklung gehört ebenso zu den strategischen Schwerpunkten wie Kundenorientierung, Technologieantrieb und Mitarbeitendenfokus. Spitz vereint langjährige Erfahrung und Experten-Knowhow mit einzigartigen Produkten und ist stolz auf seine Wertschöpfungstiefe.

Guschlbauer

Das Familienunternehmen Guschlbauer produziert traditionelle, österreichische Süß- und Backwaren und das schon seit 1984. Die Produktionsstätte des "Schaumrollenkönigs" liegt mitten im Herzen Oberösterreichs, in St. Willibald im Innviertel. "Wie schon früher in Großmutters Küche, zelebrieren auch wir Backkunst nach österreichischer Tradition und das - natürlich selbst gemacht, mit hochwertigen, regionalen Rohstoffen.", Waltraud und Karl Guschlbauer

Krainer

Franz Krainer ist ein traditioneller steirischer Familienbetrieb in zweiter Generation, welche hochwertige Fleisch- und Wurstwaren herstellen. 2019 feierte das Unternehmen, mit Sitz in Wagna (Stmk) sein 60-jähriges Jubiläum. „Für ein Qualitätsprodukt, wie unsere Schweinsbratwürstel ist von der Aufzucht bis zur Verarbeitung sehr viel Erfahrung, Know-how und Liebe zum Beruf erforderlich. Dies wollen wir unseren Kundinnen und Kunden jeden Tag aufs Neue mit unseren Produkten vermitteln.“, Franz Krainer

Eiermacher GmbH

Der bäuerliche Lieferantenbetrieb für die Wachteleier der Firma Eiermacher GmbH liegt im schönen Salzkammergut in OÖ. Seit 2016 werden hier die Gourmet Wachteleier für HOFER produziert. "Unsere Grundsätze für die Wachtelhaltung sind hochwertiges, gentechnikfreies Futter sowie ein respektvoller Umgang mit den kleinsten Hühnervögeln. Nur so kann ein schmackhaftes, regionales, österreichisches Produkt erzeugt werden.", so das Unternehmen.

Haberfellner

Der traditionelle Familienbetrieb Haberfellner, mit Sitz in Grieskirchen (OÖ), ist bereits seit 1986 ein Partnerbetrieb von HOFER. Die Haberfellner Mühle ist der größte private Mühlenbetrieb in Österreich und produziert für HOFER unter der Marke Happy Harvest neben klassischen Mehlsorten auch Pizzamehl. "Unser kompromissloser Qualitätsanspruch und das Streben nach höchster Kundenzufriedenheit machten unseren Mühlenbetrieb zu einem der modernsten Europas. Auch unser Engagement in Bezug auf Rohstoffe und Umwelt belegen unsere nachhaltige Philosophie und den Erfolg seit über 130 Jahren.", Markus Haberfellner

Weinkellerei Aigner

Die niederösterreichische Weinkellerei Aigner in Gumpoldskirchen steht für hochwertige Qualitätsweine und innovative Weinmischgetränke wie Spritzer, Fruchtspritzer oder die Klassiker Cola Rot und Almliftler. „Als HOFER-Lieferant der ersten Stunde – genauer gesagt seit 1968 – entwickeln wir gemeinsam in einer fairen Partnerschaft unseren Grundsatz „Beste Qualität zum günstigen Preis“ laufend weiter – denn was gut ist, muss nicht immer teuer sein.“,Robert Aigner und Rudolf Himmelsberger

Familie Schmöllerl

Am kleinen Familienbetrieb Schmöllerl im Zentrum des Weinviertels hat der Anbau von Kartoffeln und Gemüse seit 1996 Tradition. "Wir liegen inmitten des Kartoffelanbaugebietes Stockerau, das schon immer für qualitative und geschmackvolle Kartoffeln stand.", Gerhard Schmöllerl

Sojarei

Seit mehr als 30 Jahren produziert Sojarei aus Traiskirchen (NÖ) Tofu aus regionalen Rohstoffen. Seit 2017 ist dieser Tofu, in unterschiedlichen Sorten auch bei HOFER unter der BIO-Eigenmarke Zurück zum Ursprung zu finden. "Wir legen großen Wert darauf, dass unsere landwirtschaftlichen, regionalen Rohstoffe aus biologischem Anbau stammen. Die Basis für unseren Zurück zum Ursprung BIO-Tofu bilden BIO-Sojabohnen aus Österreich.", Christoph Escher, Bsc

Sonnberg

„Tierwohl das weitergeht“ Ehrlichkeit, Genuss, unverfälschter Geschmack, Umweltfreundlichkeit sowie österreichische Herkunft - wer regionales Bio-Fleisch und Bio-Wurst bevorzugt, kommt an der Firma Sonnberg in Unterweißenbach/Oberösterreich nicht vorbei. Mit viel Pioniergeist hat Manfred Huber im Mühlviertel den größten 100 % Bio-Fleischereibetrieb Österreichs errichtet. „Wir sehen dies als Verpflichtung gegenüber unseren Kunden, unseren Landwirten und in erster Linie den Tieren, die vom Lebewesen zum hochwertigen Lebensmittel werden. Wir gewähren Transparenz in unserem gläsernen Schlachthof. Interessierten Besuchern bieten wir Einblick, Information & Aufklärung - SONNBERG schafft Vertrauen!“ Geschäftsführer Manfred Huber.

Kuchen-Peter

Die 1964 gegründete und im niederösterreichischen Hagenbrunn ansässige Bäckerei Kuchen-Peter ist heute nicht nur der größte Krapfenbäcker Österreichs, sondern sorgt auch darüber hinaus mit einem großen Sortiment an Brot und Gebäck für zahlreiche Genussmomente. "Im Vordergrund all unseres Tuns steht immer, für unsere Kundinnen und Kunden die bestmögliche Qualität sicherzustellen."

Meisterbrezen

"Mit handwerklicher Tradition und hochwertigen, regionalen Rohstoffen backen wir unsere reschen Brezen, herzhafte Laugenartikel und unser unvergleichliches Süßgebäck."

Alpenbäck

Die steirische Bäckerei Alpenbäck verarbeitet ausschließlich hochwertige Rohstoffe und gibt ihren Produkten die Zeit, die sie brauchen. Das riecht, schmeckt und spürt man beim Biss in die Butter-Topfengolatsche. Eine cremige Topfenfülle wird von einem knusprigen Butter-Plunderteig eingehüllt.