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Zutaten für 4 Portionen

  • 6 Tomate, getrocknet
  • 2 TL Kapern
  • 1 EL Basilikum, frisch
  • 400 g Tofu
  • 2 Olive, schwarz, ohne Stein
  • 1 Prise SALINENGOLD Salz
  • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
  • 1 Prise Oregano, getrocknet

Zubereitungsart

  1. Getrocknete Tomaten, Kapern und Basilikum pürieren.
  2. Im Anschluss den Tofu und die entkernten Oliven zugeben.
  3. Alles gut mit der Küchenmaschine mixen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken.