Produktrückruf

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Zutaten für 4 Portionen

  • Dip mit Ziegenfrischkäse:
  • 4 Olive, grün, ohne Stein
  • 0,25 Gurke
  • 150 g NATUR AKTIV Bio-Ziegen-Frischkäse, Sorte: Natur
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
  • 1 Prise SALINENGOLD Salz
  • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer
  • Dip mit Gurke und Minze:
  • 0,5 Zwiebel
  • 0,25 Gurke
  • 2 Stängel Minze, frisch
  • LE GUSTO Chiliflocken aus der Mühle
  • 3 EL CASTELLO Condimento Bianco
  • 1 TL WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
  • 40 ml Wasser
  • Dip mit Curry:
  • 0,25 Gurke
  • 150 ml MILFINA Joghurt 3,6 %
  • 50 g LOMEE Mayonnaise 25 %
  • 1 EL LE GUSTO Curry
  • 1 Prise SALINENGOLD Salz
  • etwas LE GUSTO Paprikapulver

Zubereitungsart

  1. Dip mit Ziegenfrischkäse:
  2. Oliven grob schneiden, die Gurkenkerne entfernen und die Gurke würfeln. Den Ziegenfrischkäse mit Zitronensaft, Gurke, Oliven und Olivenöl vermischen, salzen und pfeffern.
  3. Dip mit Gurke und Minze:
  4. Die Zwiebel schälen und fein schneiden. Die Gurke der Länge nach halbieren und entkernen, anschließend pürieren und alle Zutaten vermischen. Fein gehackte Minzblätter und Chiliflocken aus der Mühle dazugeben.
  5. Dip mit Curry:
  6. Gurke entkernen und in Stücke schneiden. Die restlichen Zutaten miteinander mischen, die geschnittenen Gurken dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Gemüse für die Rohkost in grobe Stifte schneiden und mit dem Dip servieren.