Zutaten für 4 Gläser

  • 75 g Marillenmarmelade
  • 25 g Himbeersirup
  • 100 g MILFINA Schlagobers
  • 60 g MILFINA Vollmilch 3,5 %

Küchengeräte

  • iSi Sahnespender

Zubereitungsart

  1. Alle Zutaten glattrühren, in einen iSi füllen, eine iSi Sahnekapsel aufdrehen und kräftig schütteln.
  2. In ein Glas füllen und optional mit einer frischen Himbeere garnieren.

Tipp

  • Alle Zutaten sollten möglichst kalt verwendet werden. Die Masse sollte vollständig glattgerüht sein – kleine Klümpchen können zur Verstopfung des Kolbens führen.