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    Mozzarella Buchteln

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    Mozzarella Buchteln

    Italienisch einmal anders, die leckeren Mozzarella Buchteln lassen sich ganz einfach nachkochen. Gutes Gelingen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    20 min
    Kochzeit
    20 min
    Gesamtzeit
    40 min
    Einfach einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • Mozarella-Buchteln:
    • 1 Pkg. Pizzateig
    • etwas BARILLA Pesto, Sorte: Genovese
    • 15 g CARLONI Mozzarella Bambini
    • Tomaten-Salsa-Dip:
    • etwas Öl
    • 50 g Zwiebel
    • 0,5 TL HAPPY HARVEST Feinkristallzucker
    • 0,5 TL CARLONI Tomatenmark
    • 200 g Tomatensauce
    • etwas Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Für die Mozzarella- Buchteln den Pizzateig in 15 Quadrate schneiden und das Pesto in die Mitte der Quadrate streichen.
    2. Danach die Mozzarella-Bällchen auf das Pesto legen und die Enden der Quadrate zusammendrehen.
    3. Backform einfetten und Teiglinge in die Form legen. Bei 190°C Unterhitze ca. 15-20 Minuten backen.
    4. Für den Tomaten- Salsa-Dip in einem kleinen Topf Olivenöl erhitzen und gewürfelten Zwiebeln anschwitzen.
    5. Zucker, Tomatenmark und Tomatensauce untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.