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Zutaten für 4 Portionen

Für den Salat

  • 200 g GOOD CHOICE Salatmix
  • 4 Rucola
  • 1 Stk. Avocado (reif)
  • 1 Stk. Fenchel
  • 1 Stk. Karotte (klein)
  • 1 Stk. Granatapfel
  • etwas HAPPY HARVEST Sonnenblumenkerne

Für das Dressing

  • 4 TL Senf, mild
  • 4 TL CUCINA NOBILE Olivenöl extra
  • etwas Saft einer Orange
  • etwas Saft einer Zitrone
  • 1 TL GRANDESSA Honig
  • 1 TL ASIA GREEN GARDEN Sojasauce

Zubereitungsart

  1. Das Gemüse kleinschneiden und den Salat gut waschen. Den Granatapfel entkernen. Alle Salat-Zutaten vermischen.
  2. Für das Dressing Senf, Olivenöl. Orangensaft, Zitronensaft, Honig und Sojasauce vermischen.
  3. Das Dressing über den Salat geben und servieren.

* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.