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    Chicken Ceasar Wrap

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    Chicken Ceasar Wrap

    Diese Chicken Caesar Wraps sind perfekt, wenn du etwas Leckeres und Sättigendes ohne viel Aufwand möchtest! Mit gegrilltem Hähnchen und einem köstlichen hausgemachten Caesar-Dressing für eine leichtere und gesündere Mahlzeit. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    10 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    25 min
    Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    Ceasar Wrap

    • 2 Stk. ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Hühnerbrust
    • 2 Knoblauchzehen (gehackt)
    • 0,5 TL getrockneter Thymian
    • 0,5 TL getrockneter Oregano
    • LE GUSTO Salz und Pfeffer
    • 1 EL BELLASAN Olivenöl
    • 4 Weizentortillas
    • 0,5 Ceasar-Dressing
    • 0,25 geriebener Parmesan
    • 2 Salat nach Wahl
    • 1 Fleischtomate
    • 1 Avocado (reif)

    Ceasar-Dressing

    • 0,25 Bio Griechischer Joghurt
    • 0,25 DELIKATO Delikatess Mayonnaise
    • 0,25 geriebener Parmesan
    • 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
    • 1 TL Dijonsenf
    • 1 TL Worcestershire-Sauce
    • 1 gepresste Knoblauchzehe
    • 0,25 BELLASAN Olivenöl
    • LE GUSTO Salz und Pfeffer
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Hähnchenbrust mit gehacktem Knoblauch, Thymian, Oregano, Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl würzen. Gut vermengen und 30 Minuten marinieren lassen.
    2. Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hähnchen etwa 6-7 Minuten pro Seite grillen, bis es vollständig durchgegart und innen nicht mehr rosa ist. Das gekochte Hähnchen vom Grill nehmen und ein paar Minuten ruhen lassen, bevor es in dünne Streifen geschnitten wird.
    3. In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den geriebenen Parmesan, den Zitronensaft, den Dijon-Senf, die Worcestershire-Sauce und den gehackten Knoblauch zusammenrühren.
    4. Das Olivenöl nach und nach unter Rühren hinzufügen, bis das Dressing glatt und gut vermischt ist. Nach Bedarf mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Dressing in ein Glas oder einen luftdichten Behälter füllen und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren. Es kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    5. Die Tortillas in der Mikrowelle oder in einer trockenen Pfanne für ein paar Sekunden erwärmen, um sie geschmeidiger zu machen.
    6. Jeweils einen großzügigen Esslöffel Caesar-Dressing auf jede Tortilla streichen. Den gehackten Salat gleichmäßig auf den Tortillas verteilen. Das gegrillte Hähnchen darauf legen.
    7. Geriebenen Parmesan über das Hähnchen streuen. Tomaten- und Avocadoscheiben hinzufügen.
    8. Die Seiten der Tortilla einklappen und dann von unten fest aufrollen, um die Füllung einzuschließen. Bei Bedarf jeden Wrap halbieren und sofort servieren.