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    Erdäpfel-Mohnknödel mit Zwetschkenröster

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    Erdäpfel-Mohnknödel mit Zwetschkenröster

    Probiere dieErdäpfel-Mohnknödel mit Zwetschkenröster. Eine süße und warme Nachspeise ideal für kalte Tage.Schritt-für-Schritt-Anleitung – inkl. Einkaufsliste
    Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    35 min
    Kochzeit
    30 min
    Gesamtzeit
    65 min
    Einfach einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 1 Pkg. LE GUSTO Kartoffelteig
    • 200 g HAPPY HARVEST Waldviertler Mohn, fein gemahlen
    • 100 g Staubzucker
    • 1 Glas GARTENLAND Zwetschkenröster
    • 1 Stk. ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Ein Ei in einen Messbecher geben und mit kaltem Wasser auf genau ¼ Liter auffüllen. Das Kartoffelteig-pulver rasch in die Flüssigkeit einrühren und 15 Minuten quellen lassen.
    2. Aus dem Kartoffelteig kleine Knödel formen, diese in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten ziehen lassen.
    3. Danach in einem Mohn-Zuckergemisch wälzen und mit dem Zwetschkenröster servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.