Zutaten für 2 Gläser

  • 30 g WIENER ZUCKER Staubzucker
  • 300 g SWEET VALLEY Tiefkühl-Früchtemischung, Sorte: Erdbeeren
  • 60 ml Aperol 
  • 60 ml Wasser
  • 250 ml Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG
  • 2 Orangenscheibe

Zubereitungsart

  1. Wasser, Zucker, Erdbeeren und Aperol mit einem Stabmixer pürieren. Dabei entsteht ein gefrorenes Püree.
  2. Dieses in Gläser füllen und nochmal für ca. zwei bis drei Minuten einfrieren.
  3. Kurz vor dem Servieren mit Prosecco auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.