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Landliebe Dessert 4 x 125 g
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Zutaten für 8 Portionen

  • Orangen-Honig:
  • 125 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • 125 ml GRANDESSA Honig
  • etwas Zimt
  • Frischkäsewaffeln:
  • 3 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei
  • 60 g Zucker
  • 200 g MILFINA Frischkäse, Sorte: Natur
  • 150 g KORNGOLD Mehl, Universal Type 480
  • 0,5 TL BELLA Backpulver
  • 50 ml MILFINA Vollmilch 3,5 %
  • 1 EL MILFINA Teebutter
  • 24 GOURMET Medjoul-Dattel
  • 2 Mandarine

Zubereitungsart

  1. Orangen-Honig:
  2. Orangensaft, Honig und Zimtpulver in einem kleinen Topf kurz aufkochen.
  3. ​Frischkäsewaffeln:
  4. Eier und Zucker mit einem Mixer cremig aufschlagen, Frischkäse dazugeben und vorsichtig unterheben. Mehl mit Backpulver vermischen, danach abwechselnd Mehl und Milch unter die Masse rühren.
  5. Teig in vorgeheiztem Waffeleisen ausbacken. In der Zwischenzeit Butter in einer Pfanne erwärmen und Datteln leicht braten.
  6. Mandarinen schälen und Spalten kurz mit den Datteln durchschwenken. Orangen- Honig mit Waffeln und Datteln servieren.