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Gebackene Garnelenspieße auf Avocados
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Gebackene Garnelenspieße auf Avocados
Die leckeren gebackenen Garnelenspieße auf Avocados sind schnell nachgemacht. Passend für Zwischendurch als Snack und auf Gartenpartys!
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
20 min
Kochzeit
10 min
Gesamtzeit
30 min
Mittel
Mittel
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Alle Zutaten für den Backteig in eine Schüssel geben und zu einem Teig verrühren. Je eine Garnele und eine Tomate auf einen Spieß stecken, salzen, pfeffern und mit Basilikum bestreuen.
Spieße in Mehl wenden, danach vorsichtig durch den Teig ziehen und in ca. 150 °C heißem Fett goldgelb backen.
Avocados in feine Würfel schneiden, mit Limettensaft beträufeln und salzen. Zum Schluss in Gläser füllen und die Spieße auf die Gläser legen.
Tipp
Die Garnelen können statt überbacken auch angebraten werden.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
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