Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.

Verwerfen
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Gemüsewok mit Huhn

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Gemüsewok mit Huhn

    Lust auf eine asiatische Küche, dann probieren Sie den Gemüsewok mit Huhn. Ganz einfach zubereitet mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung. Mahlzeit! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    15 min
    Kochzeit
    5 min
    Gesamtzeit
    20 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 4 Portionen

    • 400 g LANDGUT Hühnerfilet
    • 1 EL OSANA Feinstes Rapsöl
    • 200 ml SCHUHBECKS Zauberbrühe Geflügel
    • 2 EL SCHUHBECKS Asiatisches Wokgemüse
    • 2 Knoblauchzehe
    • 1 EL Ingwer
    • 2 EL ASIA Sojasauce
    • 1 EL Reiswein
    • 2 TL Speisestärke
    • 50 g Sojasprossen
    • 1 EL Kräuter nach Belieben
    • 1 Prise SCHUHBECKS Chili Salz
    • 800 g Wokgemüse (in Streifen geschnittenes buntes Gemüse, z.B. Karotte, Frühlingszwiebeln, Zucchini, Paprika, Bambusherzen)
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Das Hühnerfilet waschen, trockentupfen und in 1,5 cm große Würfel schneiden. Im Wok oder in einer großen tiefen Pfanne 1 TL Öl erhitzen, das Hühnerfilet darin bei mittlerer Hitze rundum einige Minuten anbraten und wieder herausnehmen.
    2. Das restliche Öl in den Wok geben und das Gemüse darin unter Rühren bei mittlerer Hitze 2 Minuten anbraten. Die Brühe mit dem Wokgewürz, Knoblauch und Ingwer dazugeben und die Sojasauce unterrühren.
    3. Die Speisestärke mit wenig kaltem Wasser glatt rühren. Das Gemüse etwas an die Seite schieben, die Speisestärke in den Fond rühren und köcheln lassen, bis dieser leicht sämig bindet.
    4. Das Pfannengemüse mit der Sauce verrühren, die Sojasprossen und die angebratenen Hühnerfiletwürfel hinzufügen, darin erhitzen und darin noch 1–2 Minuten ziehen lassen. Die Kräuter hinzufügen und nach Geschmack mit etwas Chili Salz würzen. Dazu passt Reis.

    Tipp

    • Ergänze das Gericht mit deinem Lieblingsgemüse.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.