>

Wir weisen darauf hin, dass durch das Starten des Videos Daten an den jeweiligen Anbieter übermittelt werden. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis.  

Verwerfen
HOFER REISEN

HOFER REISEN
HOFER FOTOS

HOFER FOTOS
HoT - HOFER TELEKOM

HoT - HOFER TELEKOM
HOFER Event+

HOFER Event+
Meine Liste
{% if cartEntries.length %} {% endif %}

    Änderung der Bestellung Änderung abschließen

    Zum Warenkorb hinzugefügt

    Hensslers Curry-Kokoshähnchen mit Kürbis

    {% if logged == true %} {% else %} {% endif %}

    Hensslers Curry-Kokoshähnchen mit Kürbis

    Hensslers Curry-Kokoshähnchen mit Kürbis kann du mit der Schritt-für-Schritt-Anleitung ganz einfach nachkochen! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Gesamtzeit
    min
    Einfach

    Zutaten für

    • 500 g Kürbis
    • 2 Zwiebel
    • 4 g ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Hühnerbrust
    • 4 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • 2 Messerspitze Chilipulver
    • 2 TL Currypulver
    • etwas Ingwerwurzel, frisch gerieben
    • 1 TL Bourbon Vanille
    • 400 ml Kokosmilch
    • etwas Salz
    • etwas Pfeffer, frisch gemahlen
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Den Kürbis schälen und in Würfel von 1,5 x 1,5 cm Kantenlänge schneiden. Die Zwiebeln pellen und in feine Streifen schneiden. Die Hähnchenbrüste mit der Haut in Würfel von 3 x 3 cm Kantenlänge schneiden.
    2. Hähnchenbrust, Kürbis und Zwiebeln in einer heißen Pfanne mit Olivenöl anbraten bis alles Farbe angenommen hat. Währenddessen den ca. 4 cm frischen Ingwer schälen und fein reiben.
    3. Das Hähnchen salzen und mit Curry und etwas Chilipulver bestäuben. Vanille und Ingwer dazugeben, alles mit der Kokosmilch ablöschen und für ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Chilipulver abschmecken, auf tiefen Tellern anrichten und mit frisch gemahlenem bunten Pfeffer bestreuen.