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    Herz-Teigtaschen mit Spinat und Feta

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    Herz-Teigtaschen mit Spinat und Feta

    Die leckeren Herz-Teigtaschen mit Spinat und Feta sind auf jeder Party der perfekte Snack. Sie sind schnell und einfach zubereitet. Probiere sie gleich aus! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    45 min
    Kochzeit
    30 min
    Gesamtzeit
    75 min
    Mittel Mittel

    Zutaten für 12 Stück

    • 150 g KORNGOLD Mehl, Universal Type 480
    • etwas Salz
    • 300 g Blattspinat
    • 150 g NATUR AKTIV Bio-Feta
    • 1 Bund Petersilie
    • 100 ml OSANA Sonnenblumenöl
    • 100 ml Wasser
    • 1 EL Öl
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Mehl und Salz in eine Schüssel sieben, warmes Wasser langsam unterarbeiten. Masse zu einem glatten Teig verkneten und daraus Teigbällchen formen. Teigbällchen auf ein mit Mehl bestreutes Blech legen, mit einem feuchten Küchentuch bedecken und ca. 30 Minuten ruhen lassen.
    2. In der Zwischenzeit den Spinat verlesen und gründlich waschen. Spinat abtropfen lassen und in dünne Streifen schneiden. Fetakäse in einem tiefen Teller mit einer Gabel zerdrücken. Petersilie waschen, fein hacken. Danach Fetakäse, Petersilie und Spinat vermischen.
    3. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche die runden Teigbällchen zu jeweils 2 dünnen, runden und gleichmäßigen Fladen ausrollen. Beide vorsichtig aufeinanderlegen und eine Herzform ausschneiden. Die beiden herzförmigen Fladen nebeneinander legen. Auf einen der Fladen 1-2 EL der Feta-Spinat-Mischung geben, den anderen gleichförmigen Fladen drüberlegen und am Rand vorsichtig mit den Fingern oder einer Gabel zusammendrücken.
    4. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Taschen portionsweise von jeder Seite ca. 5 Minuten (mittlere Hitze) goldbraun braten.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.