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Zutaten für 4 Gläser

  • 40 g Ahornsirup
  • 125 ml MILFINA Vollmilch 3,5 %
  • 50 g MILFINA Speisetopfen
  • 1 Spritzer Zitronensaft

Küchengeräte

  • iSi Sahnespender

Zubereitungsart

  1. Alle Zutaten glattrühren, in einen iSi füllen und mit einer iSi Sahnekapsel aufdrehen und kräftig schütteln.
  2. In ein Glas füllen und optional mit einem Crunch garnieren (Smarties oder Granola).

Tipp

  • Alle Zutaten sollten möglichst kalt verwendet werden. Die Masse sollte vollständig glattgerüht sein – kleine Klümpchen können zur Verstopfung des Kolbens führen.