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Käse in der Brotkruste mit Radieschen-Kräuter-Salat
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Käse in der Brotkruste mit Radieschen-Kräuter-Salat
Ein wunderbares herzhaftes Gericht bei dem das Auge mitisst. Probieren Sie das mit Käse gefüllte Brot. Einfach und schnell nach der Schritt-für-Schritt-Anleitung nachgekocht!
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
15 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Mittel
Mittel
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Eine Pfanne bei mittlerer Temperatur aufheizen. Die gefüllten Brotscheiben ohne Fett auf beiden Seiten kross braten und diagonal halbieren.
Kräutersalat:
Die Brotscheiben auf Teller legen und mit dem Salat dekorieren.
Käse in der Brotkruste:
Den Käse in Scheiben von 0,5–1 cm Dicke schneiden und auf Größe der Brotscheiben zuschneiden. Auf eine Brotscheibe legen, mit dem Käsegewürz großzügig würzen, mit einer zweiten Brotscheibe belegen und das Brot fest andrücken.
Kräutersalat:
Die Radieschen putzen, waschen, in Scheiben hobeln und in eine Schüssel geben. Die Kräuterblätter dazugeben, mit Zitronensaft, Zitronenabrieb und Olivenöl vermischen und mit Chili Salz und Brotzeit Mühle würzen.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
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