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    Liebesgrübchen

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    Liebesgrübchen

    Verwöhnen Sie Ihre Gäste am Weihnachtsabend mit den leckeren Liebesgrübchen. Die Kekse können Sie ganz einfach anhand der Schritt-für-Schritt-Anleitung zaubern. Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    30 min
    Kochzeit
    15 min
    Gesamtzeit
    45 min
    Einfach

    Zutaten für 60 Portionen

    • 180 g KORNGOLD Weizenmehl, glatt
    • 65 g WIENER ZUCKER Feinkristallzucker
    • 1 Pkg BELLA Vanillinzucker
    • 1 Prise Salz
    • 2 ZURÜCK ZUM URSPRUNG Bio-Freiland-Ei Eigelb
    • 125 g MILFINA Teebutter
    • 250 g NATUR AKTIV Bio-Konfitüre, Sorte: Himbeere
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Alle Zutaten mit Ausnahme der Konfitüre verkneten. In Frischhaltefolie wickeln und im Kühlschrank ruhen lassen. Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    2. Den Teig zu kleinen Kugeln mit etwa 3 cm Durchmesser formen. Mit der bemehlten Fingerspitze eine kleine Mulde in die Keksmitte drücken und diese mit Konfitüre füllen.
    3. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Kekse darauf setzen und etwa 12–15 Minuten backen. Die Kekse auskühlen lassen.

    Tipp

    • Um die Konfitüre noch feiner zu machen, streichen Sie sie durch ein Sieb!