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Ofenhähnchen
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Ofenhähnchen
Lass dir das geschmorte Ofenhähnchen auf der Zunge zergehen. Schritt-für-Schritt zur leckeren Hauptspeise mit unserer Kochanleitung.
Detailbeschreibung siehe weiter unten
Zubereitung
20 min
Kochzeit
40 min
Gesamtzeit
60 min
Einfach
Einfach
Wir weisen darauf hin, dass durch die Aktivierung des Buttons Daten an den jeweiligen Betreiber übermittelt werden. Es kann daher auch zu einer Datenübermittlung in Drittstaaten, wie insbesondere die USA, kommen. Da die USA laut Europäischem Gerichtshof kein angemessenes Datenschutzniveau aufweist, bestehen aufgrund der Übermittlung Risiken (Zugriff auf Daten durch US-Behörden, fehlende Rechtsbehelfe). Ihre Einwilligung umfasst gemäß Art. 49 Abs. 1 lit. a DSGVO diese Übermittlung in Drittstaaten. Weitere Informationen finden Sie in unserem Datenschutzhinweis. Sie verpflichten sich, niemandem unerwünschte Werbung zuzusenden.
Eine Marinade aus Honig, Essig, Paprika- und Currypulver und Olivenöl zubereiten und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schenkel damit bestreichen und mit der Haut nach oben in eine backofengeeignete Form legen.
Backofen vorheizen (180 °C Ober-/Unterhitze, 160 °C Umluft).
Orange halbieren. Die Hälfte auspressen, die andere in Scheiben schneiden.
Den Orangensaft mit Tomatenmark und Weißwein vermischen und in die Form zu den Schenkeln geben.
Den ungeschälten Knoblauch ebenfalls dazu pressen. Im Backofen 1 Bitte auf mittlerer Schiene 20 Minuten garen.
Währenddessen Karotten schälen und in Stifte schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden.
Karotten und Zwiebeln nach 20 Minuten Garzeit zu den Schenkeln geben und weitere 15 bis 20 Minuten in den Backofen schieben. Anschließend mit den Orangenscheiben garnieren und servieren.
* Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.
Sie erreichen uns von Montag bis Freitag von 07:15 bis 20:00 Uhr und samstags von 07:15 bis 18:00 Uhr.
Aktuell befinden sich alle unsere Mitarbeiter in einem aktiven Chat oder Sie erreichen uns außerhalb der Öffnungszeiten (Montag bis Freitag von 07:15 bis 20:00 Uhr und samstags von 07:15 bis 18:00 Uhr).
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