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    Rohschinken mit Melone und kleinem Salat

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    Rohschinken mit Melone und kleinem Salat

    Erlebe die wunderbare Kombination von Rohschinken mit Melone und kleinem Salat. Verwöhne deine Gäste mit dem leckeren Gericht! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    13 min
    Kochzeit
    2 min
    Gesamtzeit
    15 min
    Einfach einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 40 ml SCHUHBECKS Zauberbrühe Gemüse
    • 1 EL NATUR AKTIV Condimento Bianco
    • 0,5 TL Dijonsenf
    • 1 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
    • etwas SCHUHBECKS Chili Salz
    • 1 Prise Zucker
    • 150 g Salatblatt
    • 0,5 Honigmelone
    • 150 g Rohschinken
    • 1 Pkg. Grissini
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Die Brühe mit dem Essig und dem Senf und Öl verrühren. Mit Grünem Olivensalz und 1 Prise Zucker würzen. Die Salatblätter putzen, waschen, trocken schleudern und kurz vor dem Anrichten in der Vinaigrette wenden.
    2. Von der Melone die Kerne entfernen, die Melonenhälfte in schmale Spalten schneiden und zusammen mit dem marinierten Salat auf Tellern anrichten. Die Schinkenscheiben locker dazwischen legen und mit Grissini garnieren.

    Tipp

    • Probiere den leckeren Morillon als Weinbegleitung!