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Zutaten für 4 Portionen

  • 800 g Kartoffel, klein und dünnschalig
  • 4 EL CASTELLO Olivenöl extra nativ
  • 0,5 Bund Rosmarin, frisch
  • 750 g Chicken Wings
  • etwas LE GUSTO Meersalz, grob
  • 1 Prise LE GUSTO Pfeffer

Zubereitungsart

  1. Backofen vorheizen (180 °C Umluft, 200 °C Ober-/Unterhitze).
  2. Kartoffeln waschen und halbieren. In eine Schüssel geben. Olivenöl, Rosmarin, Meersalz, Pfeffer zufügen und vermengen.
  3. Die Kartoffeln mit den Chicken Wings auf ein Backblech legen. Etwa 35 Minuten im Ofen garen und mit einer würzigen Barbecue-Sauce anrichten.