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    Schoko-Kokos-Schnecken

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    Schoko-Kokos-Schnecken

    Ein toller Snack auf Partys oder beim Kaffeekränzchen sind die Schoko-Kokos-Schnecken. Dank der Schritt-für-Schritt-Anleitung ist die Zubereitung ganz einfach! Detailbeschreibung siehe weiter unten

    Zubereitung
    60 min
    Kochzeit
    60 min
    Gesamtzeit
    120 min
    Einfach Einfach

    Zutaten für 1 Blech

    • 1 Pkg BACKETTERIA Blätterteig
    • 250 g HAPPY HARVEST Kakao-Kokos-Fülle
    • 11 EL Wasser
    • 40 ml MILFINA Schlagobers
    • 70 g CHOCEUR Zartbitter-Schokolade
    • 4 EL HAPPY HARVEST Kokosraspeln
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitungsart

    1. Kakao-Kokos-Fülle mit Wasser anrühren. 10 Minuten quellen lassen.
    2. Blätterteig ausrollen. Schoko-Kokos-Masse vorsichtig auf dem Blätterteig verteilen. Blätterteig zu einer Rolle formen und für ca. 1 Stunde im Tiefkühlfach einfrieren.
    3. Ofen auf 180 °C vorheizen.
    4. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Blätterteig mit einem scharfen Messer in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden und diese vorsichtig auf das Backblech legen.
    5. Im Ofen ca. 15 bis 20 Minuten backen. Anschließend auf einem Gitter abkühlen lassen.
    6. Für die Glasur das Schlagobers aufkochen, Schokolade klein hacken und unter ständigem Rühren auflösen.
    7. Glasur etwas abkühlen lassen und die Schnecken damit besprenkeln. Mit Kokosraspeln bestreuen und servieren.

    * Es können max. 15 Zutaten zur Liste hinzugefügt werden, danach ist eine Anmeldung erforderlich.